Här kommer några bilder från snorklingen idag.
Here are some photos from the snorkeling today.

Tummen ner - redo att gå ner!
Thumb down - let's go down!

 

 

 

 

 

 

Vad är det här för fisk?
What fish is this?

 Alex kompis Taryn var här i Byron och hälsade på med sin son, Jackson, för ett par dagar sedan. Jackson var superivrig, exalterad och glad över att vara vid kusten, eftersom han hade sett fram så mycket emot att testa surfa. Vi tog med en av våra brädor och gick ner till stranden.  Jackson skrattade i princip hela vägen dit för att han var så glad över att få surfa (och kanske för att Alex spann runt som en karusell när han hade Jackson på axlarna) och när vi var framme vid stranden så hoppade och dansade han av lycka, bokstavligt talat!

Alex’ friend Taryn was here in Byron visiting a few days ago with her son, Jackson. Jackson was super excited and happy about being at the coast because he would finally go surfing! We took one of our boards and went down to the beach. Jackson was pretty much laughing the whole way there because he was so happy that he was going surfing (and maybe because Alex was spinning like a ride in a theme park when he had Jackson on his shoulders) and when we got to the beach he was literally jumping and dancing out of happiness!

Påväg till stranden:
On the way to the beach:

Stannade till och tog en sväng på gungan. Här är Alex, Jackson och Taryn. Taryn påminner om Jane i den här bilden ;) !
Went for a little swing on the swing on the way there. This is Alex, Jackson and Taryn. Taryn reminds me of Jane in this photo ;) !

Nästan framme!
Almost there!

Jihooo, det stora blå!
Yehoo, the big blue!

 

Surfing!

 

Thanks for the visit, Taryn and Jacko! 

 

Häromdagen såg jag ett recept på en vegetarisk burgare, det lät gott så jag testade det. Plus att jag la till extra ingredienser. Vi åt det igår kväll och det smakade kalas. I själva burgaren hade jag sötpotatis, quinoa, chiafrön (i gelform), fetaost, vitlök, pekannötter, spenat löv, timjan, basilika, salt, peppar och olivolja.
Brödet bakade jag själv också hehe. (Stolt)

The other day I saw a recipe for a veggie burger that sounded delicious so I tried it. Plus I added some extra ingredients. We ate it last night at it tasted great. In the actual burger I mixed sweet potato, quinoa, chia seeds (made into gel), feta cheese, garlic, pecan nuts, spinach leaves, thyme, chives, basil, salt, pepper and olive oil.
And the bread I made myself too. (Proud ;)

Mitt besöksvisum för Australien går ut i mitten på Maj, och vi har funderat fram och tillbaka på vad vi ska göra härnäst. Nu har vi äntligen bestämt oss och jag kan härmed berätta att vi ska åka till Nya Zeeland nästa månad! Så kul. Jag har varit där en gång förrut, i tre veckor när jag var 12-13 år. Jag och min morbror var där och hälsade på hans dotter, min kusin, som spelade softboll i Wellington. Vi tog en biltur norrut till Taupo och hoppade bungy jump och tittade in i Hobbiton, från Sagan om ringen-triologin. Annars var vi mest i Wellington och kikade på softball-matcher och besökte zoo’s osv.
Den här gången blir det lite annorlunda. Om allt går som vi vill och planerar ska vi cykla norrut från Christchurch på sydön, ta färjan över till nordön, och sedan fortsätta upp till Auckland, på cykel. Vi kommer ha en månad och en vecka i Nya Zeeland. Men vi har mycket att fixa innan dess. Det är höst i NZ nu, snart vinter, så vi får tänka igenom vilka kläder vi behöver, och så är det all cykelutrustning som behöver fixas m.m. Vi ska nog klara det!

My visitor’s visa for Australia expires in the middle of May, and we have been thinking back and forth about where to go next. Now we have finally decided and I can hereby tell you that we are going to New Zealand next month! So fun. I have been there once before, for three weeks when I was 12-13 years old. Me and my uncle were there visiting his daughter, my cousin, who was playing soft ball in Wellington. We made a car north up to Taupo and went bungy jumping and visited Hobbiton, from the Lord of the rings. Otherwise we were mostly in Wellington, watching soft ball games, visiting zoo’s and more.
This time it will be a bit different. If everything goes  as we want and as planned we will bike ride from Christchurch on the south island to Auckland on the north island. We will have one month and a week in NZ. But we have a lot to do before we go. It is autumn in NZ now, soon to be winter, so we will have to think through what clothes we need, and then it’s all the bicycle gear that need to be sorted and more and more. But I’m sure we’ll make it!